Pinot Grigio D.O.C. Venezia

Codice: PLD111004
Disponibilità: Si
€7.90 €9.90
Prodotto da: Paladin

Questa pregiata varietà deve il suo nome al fatto che, a maturazione, il grappolo assume una colorazione ramata, a metà tra le uve cosiddette “bianche” e quelle “nere”.
Q.TA:

Caratteristiche

Regione: Veneto

Nome Completo: Pinot Grigio 100%

Denominazione: Chardonnay.

Annata: 2015

Vitigno: 100% Chardonnay

Formato: 750 ml

Aroma: intenso ed elegante, con note di fiori d’acacia e pera.

Abbinamento: si sposa bene con la grande cucina di pesce, pregiati crostacei, pesci al cartoccio, al forno o alla griglia, antipasti di mare saporiti, zuppe di pesce e risotti alla marinara. Ottimo anche con crêpes, soufflé e carni bianche

Grado alcolico: 12%

Temperatura di servizio: 6°C

Degustazione: il Pinot Grigio DOC deriva dalla migliore selezione delle uve di proprietà. La vinificazione in bianco consente di ottenere un vino dal colore paglierino di grande personalità e di considerevole struttura. Colore giallo paglierino, sapore secco, piacevole per la fresca e lieve nota acidula. Notevole l’ampiezza del corpo e la struttura

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